pendik escort kartal escort kurtkoy escort maltepe escort

istanbul escortkayseri evden eve nakliyat

bayan escort izmir

Adana “GASTRONOMİ ŞEHRİ”olacak - Çukurova Press Gazetesi

Çukurova Press Twitter
ankara evden eve nakliyat
kayseri evden eve nakliyat

Adana “GASTRONOMİ ŞEHRİ”olacak

Lagos Balık
05 Temmuz 2019 36 views 0

 

SABİT ÖZKESER

 

Adana Büyükşehir Belediyesi, şehirdeki bir çok kurum ve kuruluşla birlikte UNESCO 2019 Yaratıcı Şehirler Ağı-Gastronomi Şehri” başvurusunu 30 Haziran 2019 tarihinde başarı ile yaptığı belirtildi.

“PLAKASI GİBİ HEP BİRLİKTE

İLK SIRAYA TAŞIYACAĞIZ”

Adana 2019 UNESCO Gastronomi Şehri Bilgilendirme Toplantısı yapıldı. Adana’nın ‘Gastronomi Şehri’ olması için yapılan çalışmaların anlatıldığı ve belediye başkanları ile Sivil Toplum Kuruluşu temsilcilerinin de katıldığı toplantıda, kentin kendine has lezzetlerinin tanıtımı için izlenecek yol haritası kamuoyu ile paylaşıldı. Vali Mahmut Demirtaş, “Türk mutfağının önemli merkezlerinden biri olan Adana’nın yerel ve geleneksel mutfağı, ‘Gastronomi Turizmi’ için tüm üzellikleri bünyesinde taşımaktadır. Bu kadim kenti her alanda olduğu gibi turizmde de, gastronomi turizminde de plakası gibi hep birlikte ilk sıraya taşıyacağız” dedi.

“DÜNYANIN EN GÜZEL LEZZETLERİ

ADANA’DA BULUNMAKTADIR”

“Tarihin Lezzetle Buluştuğu Şehir” olarak tanımı yapılan Adana için sınıf atlatacak bir proje olsa kendisinin heyecanlandığını vurgulayan Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, “Adana’da güzelliklere ilişkin herşey bulunmaktadır. Bu Allah’ın bize büyük bir lütfudur. Ne istersen var. 40 kilometre bir yere gidiyorsun denizlerimiz, lagünlerimiz,dağlarımız, pelikanlarımız, kelebeklerimiz var. Dünyanın en güzel lezzetleri var. Adana’nın ‘Gastronomi Şehri’ konusunda projenin ilk aşamasının kabul edilmesinde Adana Lezzet Festivali, Altın Koza Film Festivali, Şalgam ve Kebap Festivali ile Portakal Çiçeği Festivalinin etkisi büyük olmuştur” diye konuştu.

“VALİMİZ MAHMUT DEMİRTAŞ

BÜYÜK EMEK SARF EDİYOR”

Karalar, Adana Valisi Mahmut Demirtaş’ın şehre geldiği ilk günden itibaren Adana için büyük bir emek sarf ettiğini de vurgularken,“Adana’aı sınıf atlatacak bu proje için bundan sonra da büyük gayret göstermemiz gerekiyor. Projenin ön onay aşamadan geçip Paris’e gitmesi Adana’ya 2 yıl kazandırdı” diye konuştu.  Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, UNESCO’nun Gastronomi Şehirleri Listesi’nde ülkemizden Hatay ile Gaziantep’in bulunduğuna dikkat çekerek, “Adanamızın Hatay’a, Şanlıurfa’ya ve Gaziantep’e oranla çok daha fazla güzellikleri vardır. Bundan önceki Seyhan Belediye Başkanlığı dönemimde de Gastronomi’ye önem vermiştim. Adana sadece kebaptan ibaret değildir. Başka lezzetlerimiz de vardırb Böyle bir projeye öncülük etmekten dolayı da çok mutluyum.Adana’nın hak ettiği yere gelmesi için elimden geleni yapmaya devam edeceğim. Söz konusu Adana ise gerisi teferruattır. Adana Gastronomi Şehri olacak. İlimizde büyük bir potanrsiyel vardır. Bu potansiyeli özellikle yemekleri ile öne çıkarmalıyız” dedi.

Adana Valisi Mahmut Demirtaş ise, tarihi,coğrafi ve stratejik konumuyla Hititlerden Osmanlılara pek çok medeniyete ev sahipliği yaptığını ifade etti. Vali Demirtaş, Adana’nın, Anadolu’nun ve dünyanın en eski yerleşim merkezlerinden biri olduğunu kaydederek, şöyle devam etti:

“PEK ÇOK ÇALIŞMAYI

BİR ARADA YÜRÜTMEKTEYİZ”

Adana’nın bu tarihi ve kültürel derinliği, Ortadoğu ve Doğu Akdeniz arasındaki köprü konumu, doğal güzellikleri, misafirperver insanları, gelişmiş ulaşım ve konaklama imkânları, bugün turizmde bu yüksek potansiyelin harekete geçirilmesi gerekliliğini de beraberinde getirmektedir.Bizler de buradan hareketle ilimizin mevcut turizm potansiyelini harekete geçirmek, ilimizin turizm pastasından daha yüksek oranda pay almasını sağlamak amacıyla pek çok çalışmayı bir arada yürütmekteyiz. Bu anlamda bugünkü toplantımızla da doğrudan ilişkili olan bir çalıştayı, dün Patentve Marka Kurumu Başkan Yardımcısının katılımıyla gerçekleştirdik. Malumunuz ilimizde ürettiğimiz 31 ürüne ilişkin coğrafi işaret alınması noktasında yoğun bir çalışma yürütüyoruz. Çalıştayda başvurularımızın son durumunu, yapmamız gerekenleri, eksiklerimizi gördük. Kıymetli başkan yardımcımız da bizlerin yürüttüğü bu çalışmalara gereken desteği vereceklerini ifade ettiler. İnşallah en kısa sürede bu çalışmaların sonucunu alacak ve Adana’nın gastronomi kenti olması yolunda ciddi bir kilometre taşını daha geride bırakacağız. Bugün tüm dünyada turizm, yerel kültürün özelliklerinin tanıtılması üzerine inşa edilmektedir. Yerel kültürün en önemli parçası olan yeme-içme alışkanlıkları ise turizm destinasyonunun pazarlanmasında en önemli enstrümanlardan biri haline gelmiştir.

“BİRBİRİNDEN LEZİZ TATLARI

BÜNYESİNDE BARINDIRIYOR”

Bu doğrultuda yılın on iki ayına yayılma imkânı bulunan gastronomi turizmi de günümüzde turizmin yükselen eğilimleri arasında yer almaktadır. Sadece bu yönüyle değerlendirdiğimizde dahi malzeme çeşitliliği, kalitesi ve zenginliği ile geleneksel Türk mutfağının önemli merkezlerinden biri olan Adana’nın yerel ve geleneksel mutfağı, gastronomi turizmi için tüm özellikleri bünyesinde taşımaktadır. Öte yandan Kültür ve Turizm Bakanlığımızın oluşturduğu ve Adana’mızın da içinde yer aldığı “Turizm Gelişim Koridorları”ndan biri olan kültür ve inanç koridoru, aynı zamanda ülkemizin önemli gastronomi koridorlarından biridir.Güney’in enfes tatlarına ev sahipliği yapan ve birbirinden leziz tatları bünyesinde barındıran Adana, bu koridorun en önemli halkasını oluşturmaktadır. Yaratıcı Şehirler Ağı, kentlerin kendi yetenek ve enerjilerini, potansiyellerini ve yaratıcı endüstri sektörlerini şekillendirdikleri önemli bir programdır. Dünya çapında saygın bir kuruluş olan UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında Adana’nın gastronomi kenti olarak tescillenmesi, programın sosyal ve ekonomik potansiyelin geliştirilmesi, kültürel çeşitliliğin desteklenmesi idealine de hizmet edecektir.

“ADANA VALİLİĞİ OLARAK

BU ÇALIŞMALARI DESTEKLİYORUZ”

Kadim kültürü ve tarihiyle Adana’mızın UNESCO tarafından Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında gastronomi kenti olarak tescillenmesi, hali hazırda bu ağda yer alan Hatay ve Gaziantep’le birlikte inanç ve gastronomi koridorunun güney zincirinin tamamlanması anlamına gelecektir. Adana Lezzet Festivali başta olmak üzere, gerçekleştirdiğimiz tüm proje ve çalışmalarla Adana’yı önemli bir gastronomi destinasyonuna dönüştürme kararlılığındayız. O sebeple Adana Valiliği olarak bu kapsamda yürütülecek tüm çalışmalara destek verecek; tüm faaliyetleri yakından takip edeceğiz. Bu kadim kenti her alanda olduğu gibi turizmde de, gastronomi turizminde de plakası gibi hep birlikte ilk sıraya taşıyacağız. “

“30 HAZİRAN’DABAŞVURU YAPILDI

KASIM’DA KARAR BEKLENİLİYOR”

Dünyada 26 tane bulunan, Türkiye’den Hatay ve Gaziantep’in yer aldığı ‘Gastronomi Şehirleri’ listesinde Adana’nın yer alabilmesi için Adana Büyükşehir Belediyesi tarafından 30 Haziran’da başvuruda bulunuldu. Temmuz ayı içerisinde UNESCO Paris Sekreteryasının yapacağı teknik ön taramayla başvurunun uygunluğu incelenecek. Ağustos ve eylül aylarında UNESCO tarafından atanan bağımsız uzmanların Adana’da incelemelerde bulunmasından sonra Ekim ayında yapılacak toplantıda kesin kararın verilmesi bekleniyor. UNESCO, alınan kararın duyurusunu tüm dünyayla Kasım ayında paylaşacak

 

 

 

Lagos Balık
BENZER KONULAR
YORUM YAZ

MAGAZİN
Çukurova Press Twitter

kaçak iddaakaçak bahisgüvenilir bahis siteleriiddaa sitelerien iyi bahis siteleriillegal bahisen iyi canlı bahis sitelericasino sitelericanlı bahis siteleriensobet üyelikbonus veren siteler