Çukurova Press Twitter

Fıstığın tadı kaçtı

Lagos Balık
18 Mayıs 2018 53 views 0

SABİT ÖZKESER

Adana’da 35 yılı aşkın süredir müşterilerine kaliteli, ucuz ve hijyenik satış sunan Reşatbeyli Tatlıcı Zeki’nin Sahibi Mükrima Altınok, son günlerde Türkiye’nin gündemine oturan Antep fıstığındaki aşırı fiyatlarına tepki gösterirken, “Böyle gitmesi durumunda biz de tatlı çeşitlerimizde sadece fındık ve ceviz kullanacağız” dedi.

1 YILDA 70 LİRADAN 210 LİRAYA ÇIKTI

Reşatbey Mahallesi’nde merkez, Kenan Evren Bulvarı girişi, Güzelyalı, Telli Dere ve Namık Kemal mahallelerinde şubeleri bulunan Reşatbeyli Tatlıcı Zeki’nin Sahibi Mükrima Altınok, şu anda kendilerinin tatlı ürünlerinde stok yaptıkları fıstığı tükettiklerini vurgularken “Antep fıstığının fiyatı geçen yıl 60 ile 70 liradan kilosunu alıyorduk. Şu an ise 210 lirayı bulmuştur. Bu da üç katı demektir. Fıstıkla ilgili ithalat izni çıkması durumunda kilo fiyatında büyük düşüşler yaşanır” diye konuştu.

“BİZLERİ ZOR DURUMA SOKUYOR”

Müşterilerine “Ağzınız tatlanırken, cebiniz yanmasın” sloganı ile müşterilerine fıstıklı baklava, fıstıklı sarma, tel kadayıf, fıstıklı halka, kuş gözü, özel dilim, lokma, cevizli baklava, fıstıklı dolama, tulumba, dilber dudağı, kaymaklı şöbiyet, burma kadayıf, künefe, halka, taş kadayıf ve dondurma gibi tatlı çeşitlerini sunduklarını anlatan Mükrima Altınok, “Tüm olumsuzluklara karşın ürünlerimizle ilgili kaliteden asla taviz vermeyeceğiz. Ancak; bu zamlar bizleri çok zor duruma sokmaktadır. Fıstığın tadı kaçtı. Eğer böyle giderse biz de Antep fıstıklı tatlı üretiminden mecburen vazgeçeceğiz. Alternatif olarak fındık ve cevize yöneleceğiz” dedi.

“RAMAZAN AYI İLE MERDİVEN ALTI ÜRETİMLER DE ARTTI”

Ramazan ayının gelmesiyle ile tatlı tüketiminde artış olduğuna da dikkat çeken Reşatbeyli Tatlıcı Zeki’nin Sahibi Mükrima Altınok, “Ramazan dolayısıyla beklentilerimiz çoktu. Ancak beklediğimiz gibi olmadı. Bunda piyasalardaki sıkıntının da etkisi çok. Ayrıca; Ramazan ayı ile birlikte merdiven altı tatlı üretimleri de artıyor. 5-10 liraya tatlı satıyorlar. Benim anlamadığım konu; 5-10 liraya fıstıklı tatlıyı satmaları. Böyle bir şey yok. Bu tür tatlı satışları halkın sağlığını da olumsuz etkilemektedir. Lütfen halkımız bu tür ürünlerden uzak dursun” diye konuştu.

 

Lagos Balık
BENZER KONULAR
YORUM YAZ

MAGAZİN
Çukurova Press Twitter